الرئيسيةنبض كل عاشق*مكتبة الصورالتسجيلدخولراسلنا

شاطر | 
 

 كفته ورق العنب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة اللوتس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 671
. :
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

مُساهمةموضوع: كفته ورق العنب   الإثنين ديسمبر 22, 2008 1:11 am

المقادير
________
كيلو ورق عنب مسلوق
واحد كيلو كفته(لحم مفروم مع البصل والبقدونس
بهارت
طمام حمراء مقطعه الى حلقات
القليل من الماءلتقليب قطع الطمام
ملعقه كبيرة زيت الزيتون

الطريقه
____________
نضع البهارات على الكفته والملح حسب الرغبه
نحضر ورق العنب المسلوق ونضع بوسط الورقه القليل من الكفته
وقومى بطى الورقه على الكفته من جميع الجوانب
وبعد الانتهاء من لف كل ورق العنب نضعهه فى صينيه مستطيله
ثم نضع عصير الطماطم فوقه وملعقه شوربه وزيت الزيتون
غطى الوجه بالقصيدر وضعيه فى فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج


وبالهناوالشفا



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
ADMIN
ADMIN
avatar

عدد الرسائل : 1042
العمر : 41
. :
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفته ورق العنب   الإثنين ديسمبر 22, 2008 7:38 am

تسلم أيدك يا ست زهرة والله المنتدى كان مفتقدك ولعل المانع يكون خيرا إن شاء الله رب العالمين
وبشكرك على الوصفة الهايلة دي ويارب نعرف نعملها وأحنا في الغربة لأنها محببة إلى نفسي

تحياتي وأحترامي وزاد المنتدى نورا بعودتك

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://marsafa.hotgoo.net
زهرة اللوتس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 671
. :
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفته ورق العنب   الإثنين ديسمبر 22, 2008 3:16 pm

أظن وانت فى مصر اخدت حقك من الاكلات دى




Smile
أحترامى وتقديرى ليك ولكل الاعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته ورق العنب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرصفـا :: 
منتديات حواء
 :: منتدى المطبخ والاكلات الشهيه
-
انتقل الى: